Segment : Royal Canin
Contrat : CDI/Permanent
Localisation : Aimargues, proche de Montpellier
La mission du Coordinateur Hygiène est de garantir la qualité sanitaire de nos produits et de protéger nos clients et consommateurs des risques microbiologiques.
Le coordinateur hygiène est responsable du suivi et de la coordination de l’ensemble des actions correctives et préventives nécessaires pour atteindre et maintenir un statut hygiène et microbiologique du site optimal.
Responsable du suivi du statut microbiologique du site (Environnement / Equipements).
S’assure de la conformité des programmes internes de sécurité alimentaire par rapport aux exigences demandées par les standards Qualité Mars, par les certifications externes telles que FSSC 22000 et par la réglementation européenne. Une présence terrain forte lors des activités de sanitation est essentielle pour assurer cette conformité.
Responsable, en cas d’incidents ou non-conformités en lien avec le statut microbiologique du site, de collecter les données, d’analyser les écarts, de diagnostiquer les causes à l’aide d’une méthode de résolution de problème, d’élaborer un plan d’actions correctives / préventives avec les interlocuteurs concernés et de mesurer son efficacité.
Réalise l’étude et l’identification d’écarts par rapport aux standards Qualité Mars en vigueur, propose des actions correctives à mettre en œuvre afin de résoudre les écarts et coordonne la mise en place des actions correctives avec les interlocuteurs concernés.
Réalise des audits afin de contrôler le respect des standards et des normes Qualité en vigueur sur les lignes de production et lors de modification ou d’installation de nouvel équipement.
Rédige et met à jour les procédures de sécurité alimentaire et documents relatifs aux normes qualité, en lien avec le statut microbiologique du site.
Est le point de contact principal avec le laboratoire d’analyses microbiologiques et vérifie la conformité des résultats obtenus.
Est le représentant du site au niveau européen Royal Canin.
