FlexaFlexa
  • Discover companies
  • Find a job
  • Resources
Sign inSign up

Quick links

  • Sign in
  • Sign up
  • Book a demo
  • Live feed

For employers

  • How Flexa can help
  • Case studies
  • Talent Insights Report 2026

For users

  • Discover companies
  • Find a job
  • Resources
  • The Flexa Awards

Flexa info

  • About us
  • Contact us
  • FAQs
  • Legal
FlexaFlexa

© 2026 Flexa, All rights reserved.

  • Privacy policy
  • Terms
Discover companies
Find a job
Resources
View company profileApply now

Working at Mars

  • Company employees
    4,000 In the UK
  • Gender diversity (m:f)
    57:43

Hiring in

  • Africa
  • Americas
  • Asia
  • Europe
  • Australia
  • New Zealand

Office locations

As a Food Safety Technologist at Mars in Novocherkassk, Rostov Oblast, you will lead the food safety management system, coordinate HACCP teams, and ensure compliance with global standards. This full-time role offers stability, professional growth, and relocation support.

Requirements

  • Higher education degree in food, pharmaceutical, chemical, or biotechnological sciences.
  • More than 2 years of experience in food production quality.
  • Knowledge of food safety standards including GMP/GHP, 5S, HACCP, and ISO 22000.
  • Technical and spoken English language proficiency.
  • Training, auditing, and presentation skills.
  • Computer literacy.

Skills & Responsibilities

  • ISO 22000 & Standards: Implement global Mars and ISO standards to drive compliance projects on the factory floor.
  • HACCP Coordination: Coordinate HACCP and food defense teams and participate in the validation of critical control points.
  • Audit Leadership: Lead internal and external quality and food safety audits alongside corrective action planning.
  • Incident Investigation: Conduct non-conformance investigations, manage product blocking and unblocking, and handle customer complaint root-cause analysis.
  • Potential transition routes: People from quality control specialist or microbiologist roles may bring relevant food safety experience, alongside meeting the higher education and English language requirements.

Job description

Job Description:

О позиции

Сотрудник на этой должности отвечает за создание и постоянное совершенствование системы управления безопасностью пищевых продуктов, основанной на Глобальных стандартах качества компании Mars, требованиях законодательства в целях достижения всех ключевых показателей качества на производственном объекте.

Вы будете

  • Внедрять глобальные стандарты ISO22000, стандарты Mars на производстве, лидировать проекты, направленные на повышения уровня соответствия на заводе

  • Направлять процесс управления рисками для всех изменений текущих продуктов/процессов/практик (часть процесса управления изменениями).

  • Координировать работу HACCP-команды и food defense-команды на фабрике.

  • Участвовать в процессах валидации и верификации критических контрольных точек и операционных предупредительных программ, оборудования, новых процессов.

  • Проводить расследования несоответствий и серьезных инцидентов, связанных с безопасностью готовой продукции. Принимать решение о разблокировке и блокировке продукции.

  • Лидировать подготовку и проведение внутренних и внешних аудитов по качеству и пищевой безопасности, подготовку и реализацию плана корректирующих действий.

  • Проводить оценку гигиенического состояния фабрики, выявлять и рапортировать несоответствия, планировать корректирующие действия.

  • Координировать активности по пест-контролю на фабрике, работая с внешней компанией по предоставлению услуг по пест-контролю.

  • Анализировать данные по системе пищевой безопасности фабрики, готовить периодные отчеты.

  • Разрабатывать/обновлять документацию по качеству и пищевой безопасности: процедуры, инструкции, презентации, тренинги.

  • Участвовать в организации и ведении претензионной работы: отслеживать жалобы клиентов на безопасность готовой продукции, лидировать расследования с целью выявления корневых причин, организовывать и фасилитировать встречи, контролировать выполнение плана действий, подготавливать установленную отчетность.

Мы ожидаем

  • Высшее образование (пищевое/фармацевтическое/химическое/биотехнологическое)

  • Знание стандартов в области пищевой безопасности и гигиены (GMP/GHP, 5S, HACCP), в т.ч. стандарта ISO 22000;

  • Знание технического и разговорного английского языка;

  • Тренерские навыки, аудиторские навыки, навыки презентации

  • Опыт работы в области качества производства пищевых продуктов более 2 лет

  • Опытный компьютерный пользователь

Мы предлагаем

  • Оформление по ТК РФ

  • Стабильную заработную плату, годовые премии

  • Ежегодный пересмотр заработной платы

  • Расширенный ДМС для тебя и членов семьи, включая стоматологию

  • Релокационную поддержку при переезде из другого города

  • 100% оплату больничного листа

  • Работу в команде профессионалов и возможности для роста, обучение за счет компании

  • Вкусное и разнообразное меню в корпоративной столовой за счет компании

  • Индивидуальную форму для безопасной и комфортной работы на фабрике, которую мы заботливо подготавливаем для каждой новой смены

  • Современные средства индивидуальной защиты

  • Корпоративную программу софинансирования долгосрочных накоплений

  • Бесплатные консультации с финансовыми специалистами, юристами и психологами, экспертами по здоровому образу жизни

  • Возможность приобретать продукцию компании с корпоративной скидкой

  • Систему бонусов и скидок от компании и партнеров

  • Расположение – фабрика в Новочеркасске, Ростовская область. Мы помогаем в переезде кандидатам из других городов: перевоз вещей, компенсация риэлторских услуг и оплаты жилья на время испытательного срока.

Mars — работодатель, предоставляющий равные возможности, и все квалифицированные кандидаты получат возможность трудоустройства независимо от расы, цвета кожи, религии, гендерной идентичности, национального происхождения, инвалидности, защищенного статуса ветерана или любых других характеристик, защищаемых законом. Если вам нужна помощь или жилье во время процесса подачи заявления из-за инвалидности, это доступно по запросу. Компания рада предоставить такую ​​помощь, и ни один заявитель не будет наказан в результате такого запроса.

Apply now
Mars

Food Safety Technologist \ Технолог по пищевой безопасности

Novocherkassk, Rostov Oblast
On-site
Competitive salary with annual bonuses and reviews

Similar jobs

Mars

Quality & Food Safety Specialist

Slough
£36,900 - £41,500 / year + bonus
Mars

Quality and Food Safety Hold and Release Officer

Lewisburg, Ohio
Competitive salary and company bonus
Mars

Quality Systems and Food Safety Sr. Specialist

High Point, North Carolina
Mars

Sr Specialist Food Safety & Quality Labs

Chicago, Illinois
USD 108,160.00 - USD 148,720.00 per year
Mars

Scientist Product Development

Chicago, Illinois
USD 79,280 - USD 109,010 / year
Mars

Sr Specialist Q&FS

Chicago, Illinois
USD 108,160 - 148,720 / year